Ergebnisse nach Suchbegriff "Televino"

Caggiolino Rosato IGT 2010 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Trauben werden Ende September per Hand verlesen. Die Vinifizierung erfolgt nach der „Saignée-Methode“ (it. Salasso). Aus dem Gärbehälter mit der Rotwein-Maische des Vino Nobile wird nach wenigen Stunden circa 10% des Mostes abgelassen und anschließend wie ein Weißwein vergoren. Es folgt eine Reifezeit in der Flasche von circa 2 Monaten. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 5.30 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Marsala Superiore DOC Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Weinlese erfolgt sorgfältig von Hand. Nach der Gärung wird Branntwein und Traubenmostkonzentrat zugesetzt. Der Wein reift danach für über 5 Jahre in kleinen Holzfässern aus slowenischer Eiche und Kirsche. Es folgt eine Verfeinerungszeit von mindestens 3 Monaten in der Flasche. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 9.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Lesene Brindisi Rosso DOP 2008 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Nach einer sorgfältigen Ernte erfolgt die traditionelle Rotweingärung mit einer Mazeration auf den Schalen für ca. 3 Tage bei kontrollierter Temperatur (18-20°C.), anschließend lagert der Wein für ca. 6 Monate in Barriquefässern. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 5.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Nanfre Valpolicella DOC 2010 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Weinlese beginnt, wenn die Traube eine gute phenolische Reife erreicht hat. Sie wird in Handarbeit in Kisten durchgeführt, um die vollkommene Unversehrtheit der Traube zu garantieren. Der Weinherstellung geht ein erstes, kaltes, einige Tage dauerndes Aufweichen bei 12 bis 15°C voran, um die für den Valpolicella typische Duftentwicklung anzuregen. Die nachfolgende Gärung und Aufweichung über 10 bis 12 Tage hinweg gestatten außerdem die Extraktion komplexer Gerbsäuren und farbgebender Substanzen. Die Konservierung erfolgt in Stahl und die Abfüllung wird in den Monaten Februar und März ausgeführt. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 5.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Barolo DOCG Vigneto Cerequio 2004 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Ernte erfolgt per Hand in der zweiten Oktoberhälfte. Nach einer 10-tägigen Maischegärung wird der Wein in große Holzfässer gefüllt, wo er mindestens 2 Jahre verweilt. Es folgt eine kurze Reifezeit im Stahltank von 6 Monaten sowie ein Jahr Flaschenreife. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 35.00 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Barolo DOCG 2006 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Sorgfältige Lese der gesunden Trauben Mitte Oktober. Im Keller von Batasiolo erfolgt eine sorgfältige Fermentation, die etwa 14 Tage andauert. Während dieser Zeit bleibt der Most in Stahlbehältern, wo das Lesegut mitsamt den Hülsen zum Gären angesetzt wird. Zur Verfeinerung reift dieser Wein mindestens ein Jahr in Eichenholzfässern und anschließend noch ein Jahr auf der Flasche. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 18.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Barolo DOCG 2004 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Anbau und Bepflanzungsdiche erfolgen nach dem traditionellen Guyot-System mit 5.000 bis 6.000 Weinstöcken pro Hektar. Die Weinlese erfolgt manuell in der zweiten Oktoberhälfte. Dieser Barolo wird traditionell in großen Eichenfässern ausgebaut. Die anschließende Flaschenreife erfolgt in dafür vorgesehenen, dunklen und kühlen Lagerräumen und dauert mindestens 1 Jahr. Jahresproduktion: ca. 32000 Flaschen Review schreiben Zum Shop Review schreiben 29.10 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Monferrato Dolcetto DOC 2009 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Auf die Ernte Anfang September folgt ein leichtes und vorsichtiges Pressen, Aufweichen und Fermentation auf den Schalen über 7-8 Tage hinweg. Reifung für 8/9 Monate in großen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Sterile Kaltabfüllung. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 4.30 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Srü Roero DOC 2006 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die zur Produktion des Srü bestimmten Trauben werden nach dem herkömmlichen piemontesichen Verfahren vergoren, das eine mindestens 15 Tage dauernde Mazeration auf den Schalen vorsieht. Beim Abstechen wird der Wein in mehreren Schritten in kleine Holzfässer gefüllt, in denen er seine Apfelmilchsäuregärung abschließt und wo er mindestens 18 Monate bleibt. Daraufhin folgt ein weiteres Jahr der Reife, das der Wein nach dem Abfüllen in Flaschen in der Ruhe der antiken Keller verbringt, bevor er in den Handel kommt. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 13.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Srü Roero DOC Doppelmagnum 3,0l in OHK 2006 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die zur Produktion des Srü bestimmten Trauben werden nach dem herkömmlichen piemontesichen Verfahren vergoren, das eine mindestens 15 Tage dauernde Mazeration auf den Schalen vorsieht. Beim Abstechen wird der Wein in mehreren Schritten in kleine Holzfässer gefüllt, in denen er seine Apfelmilchsäuregärung abschließt und wo er mindestens 18 Monate bleibt. Daraufhin folgt ein weiteres Jahr der Reife, das der Wein nach dem Abfüllen in Flaschen in der Ruhe der antiken Keller verbringt, bevor er in den Handel kommt. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 75.00 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Barolo DOCG 2007 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die nach piemontesischer Tradition angebauten Trauben werden nach Mitte Oktober gelesen. Die Gärung dauert stets lange und erfolgt langsam, damit der Wein reich an allen natürlichen Bestandteilen wird, die in der Beere eingeschlossen sind. Beim Abstechen wird der Wein in mehreren Schritten in kleine Holzfässer gefüllt, in denen er seine Apfelmilchsäuregärung abschließt und wo er mindestens 24 Monate bleibt. Danach verbringt der Wein ein weiteres Jahr der Reife in den antiken Weinkellern und bereitet sich hier auf sein Debüt am Markt vor. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 19.50 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Roero DOCG Ca' Boscarone 2008 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Trauben werden nach dem herkömmlichen piemontesichen Verfahren vergoren, das eine mindestens 15 Tage dauernde Mazeration auf den Schalen vorsieht. Der Roero reift anschließend für 22 Monate im Holzfass (50% großes Holzfass und 50% Barriquefass) sowie danach weiter 4 Monate in der Flasche. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 11.80 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Prosecco Valdobbiadene DOCG Frizzante Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Weiches Pressen der Trauben, statische Mostklärung bei 5-7°C, alkoholische Gärung bei 17-18°C. Es folgt eine schleichende Wiedergärung über einen Zeitraum von 40-45 Tage in geschlossenen Behältern bei 15°C. Anschließend reift dieser Prosecco für circa 30 Tage auf der Feinhefe sowie 30 Tage in der Flasche. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 5.70 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Barolo DOCG Margheria 2006 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Weinlese erfolgt manuell in der zweiten Oktoberhälfte. Ausbau erfolgt traditionell in großen Eichenfässern. Die anschließende Flaschenreife erfolgt in dafür vorgesehenen, dunklen und kühlen Lagerräumen und dauert mindestens 1 Jahr. Jahresproduktion: ca. 5000 Flaschen Review schreiben Zum Shop Review schreiben 48.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Rosso dei Monti IGT 2009 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Trauben werden zwischen Ende September und Anfang Oktober per Hand verlesen. Es folgt eine etwa 15 bis 20 Tage dauernde Mazeration mit ausgewählten Gärstoffen um die Farbe und Tannine optimal zu extrahieren. Der Wein reift anschließend 12 Monate im Edelstahltank und anschließend 3 Monate in der Flasche bevor er in den Verkauf kommt. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 4.50 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Printi Roero Riserva DOCG 2006 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die nach piemontesischer Tradition angebauten Trauben werden nach Mitte Oktober gelesen. Die Gärung dauert stets lange und erfolgt langsam, damit der Wein reich an allen natürlichen Bestandteilen wird, die in der Beere eingeschlossen sind. Beim Abstechen wird der Wein in mehreren Schritten in kleine Holzfässer gefüllt, in denen er seine Apfelmilchsäuregärung abschließt und wo er mindestens 24 Monate bleibt. Danach verbringt der Wein ein weiteres Jahr der Reife in den antiken Weinkellern und bereitet sich hier auf sein Debüt am Markt vor. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 17.95 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

La Bandina Valpolicella Superiore DOC 2007 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Weinlese erfolgt per Hand zwischen Ende September und Mitte Oktober. Die gesammelten Trauben gelangen in kleine Kisten. Nach einer circa zwei- bis dreiwöchigen Ruhephase der Trauben in gut durchlüfteten Räumen, wird in der ersten Novemberhälfte die Weinherstellung durchgeführt, der sich eine lange Gärung anschließt. Ein Teil des Weins wird im darauffolgenden Frühjahr auf den Amarone-Schalen nach der "Ripasso"-Methode nachgegärt Die anschließende Veredelung findet über einen Zeitraum von dreißig Monaten in unterschiedlich großen Fässern aus slawischem Eichenholz statt. Die Flaschen verbleiben dann etwa ein Jahr im Keller bevor sie zum Verkauf gelangen. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 15.30 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Barbera Frizzante DOC 2010 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Trauben werden handgelesen. Die Mazerationszeit im Edelstahltank dauert 5-6 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 20-22°C. Der Barbera hat jetzt noch ungefähr 10 gr. Restzucker und wird dann bis zur erneuten Gärung gekühlt gelagert. Die zweite Gärung findet im geschlossenen Tank statt, so dass die entstehende Kohlensäure im Wein verbleibt. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 6.60 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Locorotondo DOC 2011 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Ernte erfolgt per Hand Anfang Oktober. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C statt und dauert ungefähr 10 Tage. Anschließend reift der Wein noch 6-7 Monate bevor er in den Verkauf kommt. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 4.50 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Cutaja Sicilia Rosso IGT 2007 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die von Hand gelesenen Trauben werden während der Ernte sorgfältig selektioniert. Mazerierung und Gärung der entrappten Trauben erfolgt im Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C bei einer Dauer von 15-20 Tagen. Die malolaktische Gärung findet ebenfalls im Stahltank statt. Anschließend reift der Nero d’Avola und Syrah für 10 Monate im Holzfass mit 550 l Fassungsvermögen während der Cabernet Sauvignon 10 Monate im Barrique mit 225 l aus französischer Eiche reift. Die Verfeinerungszeit in der Flasche beträgt 3 bis 6 Monate. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 10.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Salice Salentino DOC 2010 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Da die Traubensorten zu verschiedenen Zeiten ihre Reife erlangen – Negroamaro etwa zu Beginn des zweiten Septemberdrittels, dann erst gefolgt vom Malvasia Nera –, werden sie separat verarbeitet. Die Lese von Hand erfolgt nur in den frühesten Morgenstunden. Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern mit einer 10- bis 12-tägigen Maischung, begleitet von täglichem Umpumpen, vinifiziert. Nach der malolaktischen Säureumwandlung und der Assemblage reift der Wein für 3 Monate im Holzfass. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 6.60 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Barolo DOCG Parafada 2006 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Anbau und Bepflanzungsdiche erfolgen nach dem traditionellen Guyot-System mit 5.000 bis 6.000 Weinstöcken pro Hektar. Die Weinlese erfolgt manuell in der zweiten Oktoberhälfte. Der Parafada wird zum Teil in Barrique zum Teil in großen Eichenfässern ausgebaut. Die anschließende Flaschenreife erfolgt in dafür vorgesehenen, dunklen und kühlen Lagerräumen und dauert mindestens 1 Jahr. Jahresproduktion: ca 4500 Flaschen Review schreiben Zum Shop Review schreiben 48.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Barolo DOCG Parafada 2005 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Anbau und Bepflanzungsdiche erfolgen nach dem traditionellen Guyot-System mit 5.000 bis 6.000 Weinstöcken pro Hektar. Die Weinlese erfolgt manuell in der zweiten Oktoberhälfte. Der Parafada wird zum Teil in Barrique zum Teil in großen Eichenfässern ausgebaut. Die anschließende Flaschenreife erfolgt in dafür vorgesehenen, dunklen und kühlen Lagerräumen und dauert mindestens 1 Jahr. Jahresproduktion: ca 4500 Flaschen Review schreiben Zum Shop Review schreiben 44.00 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Lugana DOC Molin 2011 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Auswahl der besten Trauben. Die Weinbereitung erfolgt mit Kälteeinweichung, d.h. eine Lagerung von mehr als 48 Stunden der Schalen mit dem Most und die Gärung in jungen Fässern über einen Zeitraum von circa 6 Monate Review schreiben Zum Shop Review schreiben 9.50 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Verdicchio di Matelica DOC 2010 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Späte Ernte ab Mitte Oktober, Lese von Hand in kleinen Kisten, weiche Pressung, langsame Gärung bei niedriger Temperatur, es findet kein biologischer Säureabbau statt, kurze Reifezeit im Stahltank auf der Feinhefe bis zur Abfüllung im Februar, Flaschenreife in einer Steingrotte für 2-3 Monate Review schreiben Zum Shop Review schreiben 6.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Bonarda Frizzante DOC 2010 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Trauben werden handgelesen. Die Mazerationszeit im Edelstahltank dauert 5-6 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 23-24°C. Der Bonarda hat jetzt noch ungefähr 20 gr. Restzucker und wird dann bis zur erneuten Gärung gekühlt gelagert. Die zweite Gärung findet im geschlossenen Tank statt, so dass die entstehende Kohlensäure im Wein verbleibt. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 6.60 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Barbaresco DOCG 2006 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Sorgfältige Lese der gesunden Trauben Mitte Oktober. Im Keller von Batasiolo erfolgt eine sorgfältige Fermentation, die etwa 10 Tage andauert. Während dieser Zeit bleibt der Most in Stahlbehältern, wo das Lesegut mitsamt den Hülsen zum Gären angesetzt wird. Zur Verfeinerung reift dieser Wein mindestens ein Jahr in Eichenholzfässern und anschließend noch ein Jahr auf der Flasche. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 14.20 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Barolo DOCG 2006 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Anbau und Bepflanzungsdiche erfolgen nach dem traditionellen Guyot-System mit 5.000 bis 6.000 Weinstöcken pro Hektar. Die Weinlese erfolgt manuell in der zweiten Oktoberhälfte. Dieser Barolo wird traditionell in großen Eichenfässern ausgebaut. Die anschließende Flaschenreife erfolgt in dafür vorgesehenen, dunklen und kühlen Lagerräumen und dauert mindestens 1 Jahr. Jahresproduktion: ca. 32000 Flaschen Review schreiben Zum Shop Review schreiben 29.10 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Sauvignon Marche IGT 2009 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Späte Ernte ab Mitte Oktober, Lese von Hand in kleinen Kisten, weiche Pressung, langsame Gärung bei niedriger Temperatur, es findet kein biologischer Säureabbau statt, kurze Reifezeit im Stahltank auf der Feinhefe bis zur Abfüllung im Februar, Flaschenreife in einer Steingrotte für 2-3 Monate Review schreiben Zum Shop Review schreiben 6.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Róseo Frizzante Rosato Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Der Merlot wird für kurze Zeit in Kontakt mit den Schalen gebracht und dann mit dem Most des Prosecco zusammengeführt. Nach der statischen Mostklärung bei 5-7°C. erfolgt die alkoholische Gärung bei 18°C. Es folgt eine schleichende Wiedergärung über einen Zeitraum von ungefähr 50 Tagen bei 15°C. Anschließend reift der Wein für circa 30 Tage auf der Feinhefe sowie 40 Tage in der Flasche. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 4.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Monferrato Rosso DOC Parbòlo 2004 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Ausdünnen der Trauben Ende Juli, Ernte der jeweils besten Trauben in kleinen Kisten Anfang September, leichtes und vorsichtiges Pressen, Aufweichen und Fermentation auf den Schalen über 7/8 Tage hinweg, Ende der Fermentation und Reifung im Barrique für 12 Monate. Der Barbolo wird aus Barbera und Nebbiolo gemacht. Die Trauben werden separat in Barriques vinifiziert und dann erst gemeinsam auf die Flaschen gefüllt. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 15.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Turbian Rosè Vino Frizzante IGT Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Auslese der besten Trauben, Roseweinbereitung über 1-2 Tage, Gärung nach der Charmat-Methode in geschlossenen Edelstahltanks (Autoklaven) für 3 Monate mit höchstens 2 Atmosphären. Der Name Turbian ist eine Abkürzung des Wortes "Turbiana", ein antiker Weinstock, der seit Jahrhunderten im Hinterland von Sirmione angebaut wird. Dieser Wein kennzeichnet sich durch seinen niedrigen Alkoholgehalt und ein leichtes, prickelndes Perlage Review schreiben Zum Shop Review schreiben 7.20 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Fontana Soave DOC 2010 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Weinlese erfolgt per Hand in Kisten, um die Unversehrtheit der Trauben zu garantieren. Der Weinherstellung voran geht ein kurzes, kaltes Aufweichen (bei 8 bis 10 Grad), das der Entwicklung der verschiedenen Düfte dient; die Gärung findet bei niedrigen Temperaturen statt (16 bis 17 Grad) und wird laufend kontrolliert. Review schreiben Zum Shop Review schreiben 4.90 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

Barolo DOCG Margheria 2005 Produkt Details Produkt Details Beschreibung: Die Weinlese erfolgt manuell in der zweiten Oktoberhälfte. Ausbau erfolgt traditionell in großen Eichenfässern. Die anschließende Flaschenreife erfolgt in dafür vorgesehenen, dunklen und kühlen Lagerräumen und dauert mindestens 1 Jahr. Jahresproduktion: ca. 5000 Flaschen Review schreiben Zum Shop Review schreiben 44.00 € Versand: 4.90 € bei: Televino Zum Shop

		Sangue di Giuda Dolce Frizzante DOC 2010 Eigener Weinberg der Kellerei in Canneto Pavese, 200-300m ü.d.M. gelegen Die Trauben werden handgelesen. Die...		6.60 € Preis: 6.60 € Versand: 0.00 €	Alle Infos