Un castello nei pressi di Gaiole in Chianti in provincia di Siena. Produce un omonimo vino Gallo Nero. Dentro questo castello cè un Teatro arredato d'epoca. Bel panorama sulle colline coltivate con le viti e olivi.. Qualche cipresso qua e qualche cipresso la, tipico della Toscana. Pablo Bisquera.
Siamo in primavera. Riccardo , in compagnia di Teo, che nel frattempo ha affinato il suo olfatto durante tutto l'inverno esercitandosi a cercare il tartufo bianco, è ora alla ricerca del Tartufo marzuolo, tipico tubero primaverile. Sullo sfondo gli splendidi paesaggi della Toscana. www.riccardotartuufisanminiato.it